张国际赴绵竹督导校园食品安全
11月24日,市人大常委会副主任张国际赴绵竹市督导校园食品安全工作,市人大常委会办公室、研究室,市农业农村局有关负责人陪同。
张国际一行深入绵竹市民办四川天一学院,现场查看两个食堂就餐环境、菜品供应、后厨制作加工、餐饮具清洁消毒、食材仓储等环节情况,检查了原材料采购记录和入库登记台账,肯定了上次督导检查发现问题的整改成效,指出了仍然存在的生鲜食材采购与入库账实不符等问题。
张国际强调
校园食品安全事关学生身心健康,涉及千家万户。
要进一步落实“两个责任”,加强食品安全各环节监督检查,把制度落实在具体行动上,营造让学生舒心、放心的就餐环境。
要严格把控食材采购、物资存储、食品加工等每一道防线,对未严格履职的有关单位和人员及时调整或更换,杜绝食品安全隐患。